食べて喋って観て喋って

今日は久しぶりに親友との観劇デート。

三軒茶屋の世田谷パブリックシアターで公演される『春琴』を観るために

まずはキャロットタワー２６階のレストラン　スカイキャロットでランチ♪

　　

スズキの香草グリル焼き

トマトベースのソースがスパイシーで私好み。

サラダはセルフでお好きなものを。

パンナコッタのデザートとコーヒーが付いて１２００円。

（あ、私は親友にご馳走してもらっちゃった♪）

なんといっても２６階。

今日はお天気もよく眺望は見事。

でも窓側の席にはつけず、横目で遠くの東京タワーをチラ見し

あとは怒涛のおしゃべりタイム。

＆おしゃべりの合間に打つ舌鼓。

その賑やかなこと賑やかなこと。ふたりなのに。

マチネまではたっぷりあると思っていた時間は、あっ

と言う間に過ぎ、おしゃべりが止まらないまま劇場へ。

と、その前にぃぃぃ。

レストランの反対側の眺望を納めておこう。

うーーーむ。やっぱりレストラン側の景色の方が断然よいのね。

でも、これはこれで。

東京砂漠って感じ？

さて。

観劇は微妙に久しぶり。

なんせ最近は親友の出演するものしか観てないもので。

そして今回も然り。

いつもいつも上質でセンスが良くて品のある演目が多いのだけれど

今回は特に特に特に素晴らしかった！！

感想はまた別枠でふざけないテンションで書くことにします。

で、観劇後もうひとりの親友に会い、またおしゃべり。

集まればいつだって１９歳に帰れるセルフタイムマシン的存在。

今度はいつ集まれるかな。

長旅の帰路につく私を、自転車で劇場に来た親友は

改札まで送ってくれていつまでも手を振ってくれたのでした～。

『手振りなお　　心１９の余韻曳き

撫でる春風　　心地よい宵』

お後がよろしいようで。（よろしいのか？）

陳さんの杏仁豆腐

『鼻は脳の入り口なのよ』

アロマにはまる母の言葉をさらりと聞き流していた私だったが、まさにそれを実感する出来事が・・・。

杏仁の香りを嗅いでいたら、ものすっごく杏仁が食べたくなった。

あ、こんなこと誰でもあることですよね。

先日も相方が、大好きなラーメン屋に行く途中にカレーの匂いを嗅いでしまい、カレー屋に行ってしまった。と言っていた。

匂いが脳を支配する。

で、この２日間、杏仁に支配された私の脳。

なぜ、杏仁？

それは、kiyuちゃんがくれたパンダマトリョーシカからほんのりなのに鮮明に優しいけど刺激的に香ってくるのです。

あぁ、杏仁豆腐が猛烈に食べたい！！！

そんなわけで、杏仁豆腐を作ることに。

市販のビニールパックにひし形にカットされフルーツやシロップと一緒になった杏仁豆腐はどうも好きじゃないの。

あのシロップがね、今ひとつ気に入らん。

で、前に友人が手作りでご馳走してくれた『聘珍樓』の杏仁豆腐を探して、作ろうと思ったのですが。

ない。

売ってない。

うーん。仕方あるまい。

スーパーで売ってた手作り杏仁豆腐はこれだけだったので、買ってみた。

『赤坂四川飯店』だよ。

陳健一だよ。

おいしそうじゃーん♪

早速作ってみる。るんるん。

出来た～。

もう、がっつり食べたい思いが先行。

ちまちましたかわいい器なんかまどろっこしい。

グラスにたっぷり。

私、満足。

で、お味はというと・・・。

ん？ちょっと甘いな。

香料は使ってないのに、きちんと杏仁の香りがしてこれはgoodなんだけど、砂糖甘さがちょっとお子様向きな感じ。

うーん。杏仁は聘珍樓の勝ちだなぁ。

陳さん、残念。

陳さん、もっと大人向け『杏仁豆腐の素』を作ってください。

でも、いい香りの杏仁豆腐を食し、満たされた私の脳。

ふんわりほわほわいい気持ち。

しかし花粉症のわりに、鼻が利くってどうよ。

振り向けばゴミ箱てんこ盛りの鼻紙（今の時分はティッシュというより鼻紙の方がしっくり）なのにね。

ふぇっくしょんっっ。

梅雨の晴間

梅の雨とはよく言ったものです。

この時季、近所のスーパーには梅の特設販売コーナーが出来て

こんなゆるゆるな主婦でも、梅酒や梅干、梅シロップなどを作る気分に駆られます。

子供の頃、母はきちんとこの季節に梅干梅酒梅シロップを作っていて、よく梅の仕込みを手伝いました。

梅のへたを串でくりっと取ったり、梅の実にフォークで穴を開けたり。

大きなザルいっぱいの梅の実を前にして、手を動かしながら、おしゃべりするのが何より楽しかった。

小学生の頃は覚えたばかりの詩や歌を得意げに話し

中学生の頃は辛い部活の愚痴やちょっと気になる男の子の話だったり

高校生になると将来の夢や受験の不安を

母の目を見ず、梅の実に視線を集中させてのおしゃべりでした。

今思えば、梅の実が間にあるから話せること。

だったのかもしれないな・・・。

そして今日。

梅雨の晴間に、母が言いました。

「こんな日は梅を干さなくっちゃね」

そんな母の足元にも及ばない私は、梅シロップを作る気持ちに駆られてはいるものの、母や近所のおば様に美味しい梅シロップを頂けると踏んでいるため、作らないのでございます。えへへ。

で、先日早々に頂いた梅シロップで梅ゼリーを作りました。

ちょうどモロゾフのプリンの空き容器があったので、それに梅をまるごとごろんと入れ、シロップゼリーを流し込んで作った簡単ゼリーです。

相方いわく、「この容器じゃちっちゃいよ。もっとゼリー食いたい」

なるほど。

とっても濃いエキスを内包した梅に、ゼリーが負けている！

というわけで、２回目はタッパーで、がっつり作りましたが、色気がなくてなんだかな～になってしまいました。

でも、今日みたいな暑い日は、ノドに冷たいゼリーが通ると

あぁ♪ここちいいわ～！ぷるんつるんとろん！！

色気より食い気。たくさん食べるにはタッパーが正解！！

梅雨の晴間。

気持ちのいい一日。

行ったつもりで北海道北海道

じゃーん！毛蟹じゃーん！！

じゃーん！カマンベールチーズケーキじゃーん！！

じゃーん！旭山動物園名物・ペンギンの行進じゃーん！！

行ったのは相方。私は留守番。

でもおいしいお土産とかわいい写真で行った気になってる私。

寒い思いせずに、いい所どりじゃーん！！

相方は、タイトなスケジュールのツアーにヘロヘロになりつつ

お土産購入のため奔走。

旅慣れテーラーズも、極寒の地で悪天候に翻弄され

お疲れのご様子。

いや、しかし今回のお土産はパーフェクトよ。

この他にもロイズのチョコレートポテトチップもあったし

もちろん生チョコもあったしね。

なので私も行ったつもりの北海道なのでした～。

追伸・・・初めてデジカメ画像の添付に成功！！やった♪やった♪

今頃やっとだよ～。これからどんどん貼ってくよん☆

口中調味

最近は『口中調味」が出来ないお子様が多いそうで。

「口中調味」とは、読んで字の如くです。

口の中で味を調和すること。

焼肉を頬張ると、

「ご飯欲しい～」

と思うその感覚がまさにそれ。

マイベスト口中調味は豚のしょうが焼き＆ご飯＆たくあんですね。

この３つのハーモニーですよ。

口の中がパラダイスですよ。

もぐもぐごっくんですよ。

で、最近のお子様事情。

「ばっかり食べ」なんだそうで。

「ばっかり食べ」とは「口中調味」のいわゆる反対語。

豚のしょうが焼きばっかりを食べ、それが食べ終わると今度はご飯ばっかりを食べ、それが終わると今度はたくあん。

そういう具合らしい。

ま、私もテレビの請け売りなんだけどね。

最近の家庭の食事は全体的に薄味傾向なんだそうだ。

お子様達の言い分としては、

「味が混ざるとまずくなる。だから別々に食べるんだ」

ということらしいが、その味覚って大丈夫なのか？

その昔は、おかずというものはしっかり濃い味だったという。

鮭はしっかり塩がきき、味噌も保存がきくように塩気は強かった。漬物ももちろん保存を考え塩分多め。

だからこそ、ご飯がすすむおかずだったわけで。

口の中でおかずとご飯が調和する。

それは和食の文化なんだそうだ。

確かに給食でご飯の時に牛乳だと、

「合わないよ～。」

なんて言ってた私らの頃は、まだみんな和食文化は保たれていたのだな～と思う。

今の「ばっかり食べ」世代には、ご飯に牛乳も別々に口に入れるわけだから、大丈夫なんだろうな。

こういう現象って、不思議だよね。

突然わーっと湧き出てきて、その世代に蔓延していくんだもんね。

流行とはまた違うでしょ。

家庭料理の薄味化が原因と言われているけど、そんなことは家庭それぞれの好みや事情なのにね。

それにしても、「ばっかり食べ」を定着させた我が子を、なんとも思わないのでしょうかね。親御さんは。

和食文化を守っていきましょうよ。

な～んて、子なし３７女の勝手な言い分・・・。

夕暮れのお台場

少し靄がかかってるけど、今日のお台場は陽射しが煌いてきれい。

線香花火の玉みたいな太陽が、ゆっくり海に沈んでゆく。

ちらほらと姿をあらわす屋形船。

海辺でじゃれる若者たち。

橋の上には蟻の行列のような渋滞。

ああ。夏休みがやってくる。

熱くて、暑くて、人人人の夏休み。

平日昼間の主婦ゴールデンタイムが、学生お子様達に奪われる、あー夏休み。

仕事も子供もない私には、もはや心ときめかない夏休み。

明日から「冒険王」とやらが始まるお台場だもの。もう秋がくるまで、私はここにはこれないわ・・・。

私が好きなのは、ひと気のない、ちゃんと潮の香りがする、お台場だからさ。

と、言うわけで、今日満喫しておきました。

さらに、今日は私のバースデーイブってことで、相方が私の大好きな「モンスーンカフェ」でご馳走してくれました～。

生春巻き・えびトースト・ラムのサテ・オリエンタルサラダ・グリーンカレー・空心菜いため・というベストラインナップ！！

舌鼓を１６ビートでうちまくり。

勿論、パクチー追加たっぷりでね♪